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西湖藕粉被曝大量掺淀粉 4家企业被曝光

编辑:成都兆辉食品机械有限公司  字号:
摘要:西湖藕粉被曝大量掺淀粉 4家企业被曝光
西湖藕粉近日陷入危机。4家企业的西湖藕粉被曝使用外地原料,还大量掺入淀粉。记者昨天从北京各超市了解到,暂未接到下架通知,超市将开展自查。

此次曝光的藕粉企业分别是杭州甜香园食品有限公司、杭州睿强食品有限公司、杭州余杭区三家村藕粉厂、杭州余杭宝芝莲藕粉厂。这些企业使用外地藕粉做原料,却称“西湖藕粉”,同时掺入马铃薯粉等。目前杭州已要求相关产品下架。

记者昨天走访亿客隆、华堂等超市,藕粉品牌不少,但暂未看到4家被曝光的产品。多家超市负责人称,目前没有接到总部或政府部门的下架通知,超市将进行自查。

【回顾】

早在2005年,藕粉行业就遭遇过危机。当时工商部门对杭州市场上的43个品牌藕粉抽检时,查出31个产品不合格,很多西湖藕粉只含少量藕成分,大量添加其他淀粉。
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